RINCÓN AZUL SOLICITA PERSONAL CHEF OPERATIVO (TITULADO) , PARA TRABAJAR DENTRO DE RESTAURANTES GRUPO ÁNGELES (HOSPITALES)

Zona: PLAZA MÉXICO

Requisitos:

· Edad: Entre 25 a 50 años

· Sexo: Indistinto

· Escolaridad: Carrera Técnica y/o Licenciatura en Gastronomía, Chef o Afín.

· Experiencia en el puesto: Mínimo 1 año en Restaurante ó Cafetería

· No vivir a mas de 1 hora de distancia.

· Trabajo en equipo

· Tolerante

· Buena comunicación

Experiencia en el Área: Mínimo 1 año en Restaurante ó Cafetería de igual ó superior categoría

RESPONSABILIDADES DEL PUESTO:

·         Dirigir la cocina del restaurante.

·         Optimizar la productividad del personal del área de cocina.

·         Supervisar diariamente que todos los productos se preparen

·          Controles administrativos en el área de cocina.

·         Realizar semanalmente los horarios para todo el personal del área de cocina.

·          Supervisar y controlar eficientemente el costo de alimentos.

·          Supervisar la presentación e higiene del personal de cocina.

·         Elaborar inventarios físicos de Alimentos

·         Controlar y analizar el costo de Alimentos.

OFRECEMOS:

·       Contratación Directa Por La Empresa

·       Salario $18,025.00

·       Vales De Despensa 6.5 %

·       Fondo De Ahorro 3%

·       Uniformes gratuitos

·       Comedor sin costo

·       Utilidades

·       Prestaciones De Ley

Si cubres con el perfil favor de postularte por este medio o comunicarte al 55/70/98/47/ CON TERMINACION 56 o UNICAMENTE VIA WHATSAPP 55/33/16/66/CON TERMINACION 82 en un horario de L-V de 10:00 AM o 14:00 con solicitud o cv