Gerente de Unidad de Negocio - Alimentos y Bebidas (Catering)

Únete a nuestro equipo como Gerente de Unidad de Negocio en el área de catering de alimentos y bebidas. Estamos buscando un líder dinámico para nuestra operación en Guadalajara.

Responsabilidades:

• Dirigir de manera integral la unidad de negocio, asegurando la eficiencia operativa y altos estándares de calidad.
• Supervisar recursos humanos, materiales, compras y gestión de almacén.
• Coordinar actividades administrativas y de costos para optimizar el rendimiento.
• Cumplir con normativas alimenticias y auditorías internas y externas.
• Mantener relaciones sólidas con clientes, garantizando un servicio excepcional y resolviendo problemas de manera efectiva.
• Liderar y desarrollar equipos, fomentando un ambiente colaborativo y de alto rendimiento.

Requisitos:

• Experiencia previa en roles de liderazgo en gastronomía, hotelería u otros sectores relacionados.
• Formación académica en áreas pertinentes es valorada.
• Habilidades de comunicación efectiva y capacidad para trabajar en equipo.
• Orientación al cliente y habilidades para negociar.

Si tienes pasión por la gestión operativa y estás listo para unirte a un equipo dinámico en el sector de alimentos y bebidas, ¡esperamos tu postulación!