Únete a la familia de El Palacio de Hierro como CHEF, donde serás responsable de garantizar las operación del restaurante

Funciones: 

*Asegurar la proyección de venta presupuestada 

*Capacitar y supervisar al equipo de trabajo 

*Garantizar y supervisar que todos los platillos cumplan con los estándares de calidad del restaurante 

*Responsable de proponer mejoras en el menú

*Llevar un control de los ingredientes y suministros de la cocina 

*Administrar el presupuesto del restaurante

*Garantizar el uso adecuado de las instalaciones , material y utensilios de trabajo

Ofrecemos: 

-Sueldo competitivo

-Prestaciones de ley

-Prestaciones superiores

-Comedor subsidiado

-Servicio médico

-Descuento de empleados

Horarios : 

Turnos Rolados 

Requisitos: 

Lic. , Gastronomía 

Conocimiento básico en comida francesa 

Disponibilidad de horario

Experiencia mínima de 1 año en la operación de restaurantes (chef )

Cursos o conocimiento en Higiene ,técnicas culinarias ,distintivo H

UBICACIÓN: PALACIO DE HIERRO LEÓN GTO.

“En El Palacio de Hierro construimos una cultura incluyente. Respetamos la diversidad y no hacemos distinciones por razón de raza, origen étnico, edad, sexo, estado civil, ideología, opiniones políticas, nacionalidad, religión, orientación sexual, identidad o cualquier otra condición personal, física o social. Tampoco solicitamos pruebas de embarazo ni de VIH”.