Acerca de la empresa

**** Rio Pilcomayo es una empresa líder en el sector de turismo, hospitalidad y gastronomía. Con una sólida trayectoria en el mercado, nos destacamos por ofrecer un ambiente de trabajo dinámico y colaborativo, donde el crecimiento y el desarrollo profesional son parte fundamental de nuestra filosofía. **Ubicación:** Ubicada en Polanco I Sección, Miguel Hidalgo, Ciudad de México.

Requisitos del puesto

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• Educación mínima requerida: Técnico.
• Experiencia mínima de 5 años como Chef de restaurante.
• Conocimientos avanzados en línea fría, línea caliente, horno de piedra y parrilla argentina.

Responsabilidades del puesto

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• Preparación de platillos en línea fría y caliente.
• Utilización avanzada del horno de piedra para la elaboración de pizzas, panadería, asados, estofados y brazeados.
• Manejo de la parrilla argentina.
• Realizar labores administrativas como inventarios, control de asistencias, planificación de guardias, control de mermas y temperaturas, supervisión y control de materia prima y producto terminado, entre otros.

Prestaciones y beneficios adicionales

• *Sueldo mensual de acuerdo a conocimientos
• Oportunidades de crecimiento y desarrollo profesional.
• Ambiente de trabajo colaborativo.
• Contratación permanente.
• Horario a tiempo completo.
• Modalidad presencial.

¡Únete a nuestro equipo en Rio Pilcomayo y forma parte de una empresa líder en el sector de turismo, hospitalidad y gastronomía!