Hace 5 días
CHEF DE MARCA
$20,000 Mensual
+ comisionesSé de los primeros en postularte
Hace 5 días
CHEF DE MARCA
$20,000 Mensual
+ comisionesEmpresa confidencial
en
Sé de los primeros en postularte
Sobre el empleo
Detalles
Beneficios
Descripción
CORPORATIVO BARBARELLA
SOLICITA:
CHEF DE MARCA
Para sus restaurantes de Guadalajara y Zona metropolitana
l EXCELENTE PRESENTACION
l LIC. EN GASTRONOMIA O AFIN
l DISPONIBILIDAD DE ROTAR TURNOS
EXPERIENCIA:
l 3 a 5 años de experiencia como chef jefe de cocina
l Trabajo en restaurantes de Cocina Italiana preferentemente
l Gestión del personal
-Entrevistas
-Horarios
-Capacitación
-Implementaciòn de reglamentos internos
-Control de rotación
l Control de costos, elaboración de inventarios, organización de almacén.
l Control de pedidos
l Planificación y supervisiòn de la operación
l Control y supervisiòn de montaje de platillos
l Buen manejo de perecederos
l Manejo de diferentes áreas y cuidado de las instalaciones
l Reestructuraciòn de menù
l Habilidad para la solución de problemas
l Capacidad de liderazgo
l Facilidad de palabra
SALARIO:
l $20,000 libres mensuales + propinas
l Prestaciones de ley
l Prestaciones internas
l Apoyo con transporte en turnos de cierre
l Comedor subsidiado
HORARIO:
l Turnos mixtos
l 10 horas por turno con 1 de descanso
l Lunes a Domingo
l Descanso un dìa entre semana
Recuerda que ningún reclutador puede pedirte dinero a cambio de una entrevista o un puesto. Asimismo, evita realizar pagos o compartir información financiera con las empresas.
ID: 18752426