Grupo Zucarmex, líder nacional en producción de azúcar, solicita SUPERINTENDENTE DE ELABORACION, para trabajar en cualquiera de sus Ingenios Azucareros del Grupo.

OBJETIVO DEL PUESTO:

Asegurar la operación eficiente, segura y continua del proceso de elaboración de azúcar, cumpliendo con los estándares de calidad, productividad, uso eficiente de recursos y normativas vigentes, a través de la supervisión del personal operativo y el control de parámetros de proceso.

PERFIL DEL PUESTO:

• Estudios: Ingeniero Químico, Ingeniero en Alimentos, Ingeniero Bioquímico o carrera afín.
• Experiencia: mínimo 5 años en puesto similar, preferentemente en Ingenios Azucareros.
• Experiencia: en liderazgo de equipos de personas y toma de decisiones.
• Conocimientos: Sistemas de Gestión de Calidad e Inocuidad (HACCP, SQF, ISO, etc).
• DISPONIBILIDAD PARA CAMBIAR DE RESIDENCIA A UN INGENIO AZUCARERO

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PRINCIPALES FUNCIONES DEL PUESTO:

• Cumplir con el plan de producción de azúcar: Ejecutar y controlar el proceso de elaboración de azúcar supervisando la operación, ajustando parámetros, coordinando recursos para cumplir con las metas de producción establecidas en cantidad, tiempo y calidad.
• Garantizar la calidad del producto final: Verificar cumplimiento de especificaciones del azúcar mediante muestreos, análisis de laboratorio y ajustes de proceso para asegurar la comercialización y satisfacción del cliente.
• Dirigir al equipo operativo: Coordinar al equipo de supervisores y obreros a través de la asignación de roles, supervisión en campo y liderazgo proactivo para mantener una operación eficiente, segura y alineada a objetivos.
• Optimizar el uso de recursos: Controlar consumo de vapor, energía, agua y químicos analizando datos operativos y aplicando acciones correctivas para reducir costos y aumentar eficiencia del proceso.
• Asegurar el cumplimiento de seguridad y medio ambiente: Velar por condiciones seguras y conformidad ambiental supervisando procedimientos, EPP y planes de contingencia para evitar accidentes, sanciones y proteger el entorno.
• Promover la mejora continua: Impulsar mejoras técnicas y operativas aplicando herramientas de análisis, Lean Manufacturing o similares para elevar la productividad y competitividad del ingenio.

INTERESADOS, FAVOR DE ACTUALIZAR SU CV EN ESTA PLATAFORMA DE OCC Y POSTULARSE POR ESTE MEDIO