Hace 3 sem
Gerente de Restaurante - Fine Dining (Corte, Condesa)
$25,000 - $28,000 Mensual
ROSINECHO en
Sobre el empleo
Categoría: Turismo - Hospitalidad - Gastronomía
Subcategoría: Restaurante - Bar
Educación mínima requerida: Técnico
Descripción
Acerca de la empresa
Importante restaurante reconocido por su oferta cultural, café de especialidad, enfocado en el brunch y ofrecer experiencias gastronómicas únicas y memorables para nuestros invitados. Trabajar con nosotros te brindará la oportunidad de formar parte de un equipo apasionado por la gastronomía y el servicio al cliente. Ubicación: Hipódromo Condesa, Cuauhtémoc, Ciudad de México.
Requisitos del puesto
- Experiencia previa en restaurantes de alta cocina o fine dining.
- Habilidades en inglés a nivel medio.
- Excelente capacidad de manejo de personal.
- Conocimientos avanzados en protocolos de servicio en restaurantes de lujo.
- IMPORTANTE contar con experiencia comprobable en restaurante de "corte condesa" o "fine dining"
Responsabilidades del puesto
- Supervisar y coordinar las operaciones diarias del restaurante.
- Garantizar la excelencia en el servicio al cliente y la calidad de los alimentos.
- Entrenar y dirigir al personal para mantener los estándares de servicio.
- Gestionar el inventario y control de costos.
- Colaborar con el chef ejecutivo en la creación de menús y eventos especiales.
Prestaciones y beneficios adicionales
- Salario mensual competitivo de 25000 a 28000 pesos.
- Oportunidades de crecimiento profesional.
- Capacitación continua en gastronomía y servicio al cliente.
- Ambiente de trabajo dinámico y colaborativo.
- Horario: 9:00 am a 7:00 pm de lunes a domingo con un día de descanso entre semana (Rolado)
Recuerda que ningún reclutador puede pedirte dinero a cambio de una entrevista o un puesto. Asimismo, evita realizar pagos o compartir información financiera con las empresas.
ID: 20264396
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