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Hace 1 mes
Cocinero B
$8,400 - $8,500 Mensual
DRUNKENDOG CONDESA en
Sobre el empleo
Categoría: Turismo - Hospitalidad - Gastronomía
Subcategoría: Cocina
Educación mínima requerida: Bachillerato
Beneficios
- Prestaciones de ley
Descripción
¡Únete a nuestro equipo como Cocinero B!
Expectativa Salarial:
$8,494 netos + excelentes propinas + prestaciones de ley
Principales Funciones:
- •Preparación Perfecta: Pesar, medir, limpiar, pelar y cortar alimentos con precisión.
- •Creatividad en la Cocina: Producir materia prima y recetas complementarias con excelente presentación.
- •Estándares de Calidad: Preparar platillos de acuerdo a los estándares culinarios establecidos.
- •Higiene y Seguridad: Mantener las áreas, utensilios y herramientas de trabajo en óptimas condiciones de limpieza.
- •Almacenamiento Organizado: Guardar la materia prima y las preparaciones de manera adecuada.
- •Cumplimiento de Normas: Seguir rigurosamente las buenas prácticas de higiene, seguridad y manejo de alimentos.
- •Comunicación Efectiva: Reportar al chef sobre las actividades diarias y cualquier incidencia.
- •Gestión de Inventarios: Encargado de los inventarios y pedidos para asegurar un flujo constante.
- •Servicio de Alimentos: Liderar el servicio de alimentos en la sucursal.
Experiencia Requerida y Requisitos:
- Formación Académica: Deseable licenciatura en gastronomía o carrera técnica relacionada con al menos 1año de experiencia en un puesto similar.
- Habilidades Comprobables: Dominio en la utilización de herramientas de cocina.
- Conocimientos Culinarios: Capacidad demostrable en la preparación de platillos simples, salsas y complementos.
- Disponibilidad de Horario: Flexibilidad para trabajar en diferentes turnos, tales como de 13:00 a 21:00 hrs., 15:00 a 24:00 hrs. o 18:00 a 02:00 hrs.
- Referencias Laborales: Al menos una referencia laboral.
- Currículum Vitae: Contar con un CV actualizado.
Competencias, Valores y Actitudes:
- Disciplina y Organización: Comprometido con la limpieza y el orden en el trabajo.
- Responsabilidad: Cuidado en los detalles y en la calidad de los platillos.
- Trabajo en Equipo: Colaborar eficazmente con tus compañeros.
- Resiliencia: Capacidad para trabajar bajo presión.
- Pasión por la Cocina: Amante del arte culinario.
¡Si cumples con estos requisitos y estás listo para dar un paso hacia una carrera emocionante en la gastronomía, te invitamos a postularte!
Recuerda que ningún reclutador puede pedirte dinero a cambio de una entrevista o un puesto. Asimismo, evita realizar pagos o compartir información financiera con las empresas.
ID: 20192862