Perfil de cocinero:

Objetivo: Preparar comidas saludables y nutritivas para los empleados en el comedor industrial, garantizando la calidad y seguridad alimentaria.

Responsabilidades:

1. Preparar y cocinar comidas según menús establecidos.

2. Supervisar y coordinar la producción culinaria.

3. Mantener la limpieza y organización de la cocina.

4. Controlar inventarios y pedidos de ingredientes.

5. Cumplir con normas de seguridad alimentaria e higiene.

Requisitos:

1. Experiencia mínima de 2 años en cocina industrial.

2. Formación en cocina o gastronomía.

3. Conocimientos de seguridad alimentaria y higiene.

4. Habilidad para trabajar bajo presión y cumplir plazos.

5. Buenas relaciones interpersonales.

Habilidades deseables:

1. Conocimientos de cocina industrial o restaurantera.

2. Experiencia en gestión de inventarios.

3. Habilidad para innovar y crear nuevos platos.

4. Conocimientos de regulaciones sanitarias.

Características personales:

1. Proactivo y responsable.

2. Buen comunicador.

3. Trabajador en equipo.

4. Flexibilidad y adaptabilidad.

5. puntual.

Ofrecemos:

1. Sueldo en base a experiencia

2. Vales de despensa

3. 18 días de Aguinaldo

4. Comedor subsidiado

5. Transporte de personal

6. Prestaciones de Ley