Acerca de la empresa

Hleb es una panadería especializada en pan europeo en la Ciudad de México. Nos enorgullecemos de nuestra pasión por la panadería artesanal y de nuestro compromiso con la calidad en cada uno de nuestros productos. Trabajar en Hleb significa formar parte de un equipo dedicado, creativo y apasionado por la gastronomía. Nos encontramos en la Anahuac, muy cerca de Parques Polanco en CDMX.

Requisitos del puesto

• Educación mínima requerida: Secundaria
• Experiencia previa como panadero: 5 años (Obligatorio)
• Conocimientos en panadería artesanal y panes tradicionales
• Habilidades en el manejo de equipamiento de cocina profesional

Responsabilidades del puesto

• Preparar y hornear una variedad de productos de panadería, incluyendo pan artesanal, pan de masa madre, bagels, pan europeo, pan dulce, postres y panqués.
• Utilizar equipo de cocina profesional como mezcladoras, batidoras y laminadoras de masa de manera eficiente.
• Gestionar el tiempo de manera efectiva para cumplir con los pedidos y mantener la calidad de los productos.
• Trabajar en equipo y mantener un ambiente de trabajo colaborativo.
• Puntualidad.
• Limpieza personal y en el área de trabajo.

Prestaciones y beneficios adicionales

• Sueldo mensual: $14,000. 00 - $16,000. 00
• Seguro de vida
• Uniformes gratuitos
• Horario que incluye fines de semana y días laborables

Si eres un Maestro Panadero apasionado por la panadería artesanal y con experiencia en el rubro, ¡te invitamos a formar parte de nuestro equipo en Hleb!