Somo una empresa dedicada a la elaboración de marcas de bebidas alcohólicas, trabajamos arduamente para ser los creadores de las siguientes generaciones de marcas únicas y culturalmente icónicas.

Nos encontramos en búsqueda de un Gerente de Nuevos Proyectos (Bebidas Alcohólicas) posición crucial para liderar la gestión y ejecución efectiva de proyectos operativos dentro de la empresa. El objetivo principal de esta posición es asegurar que los proyectos cumplan con los resultados establecidos, influyendo positivamente en las diferentes áreas de la organización para fomentar una cultura orientada a los resultados.

Requisitos

• Formación: Ingeniero Industrial, Ingeniería Mecánica, en alimentos, en procesos o afín relacionado con producción.
• Experiencia: +5 años de experiencia, siendo responsable de la Gestión integral de Proyectos en el ramo de Alimentos y Bebidas, desde su inicio, pasando por las fases de desarrollo y hasta la obtención de un producto terminado.
• Deseable: Certificación PMP o SCRUM o metodología de gestión de proyectos.
• Idioma: Inglés avanzado
• Paquetería: Conocimiento manejando ERP: Microsoft Dynamics, SAP, Oracle o similar.

Generales

• Zona para Laborar: Arcos Bosques - Santa Fe CDMX.
• Horario: lunes a Viernes 9:00 - 18:00 hrs.
• Modalidad de trabajo: Hibrido.
• Disponibilidad para viajar

Conocimientos

• Sólidas bases técnicas de procesos de transformación en la rama de alimentos y/o bebidas, preferente en bebidas alcohólicas.
• Manejo efectivo de los proyectos y poder de influenciar a los equipos interdisciplinarios.
• Conocimiento en procesos de transformación y familiarizado con las diversas funciones organizacionales del proceso de elaboración y comercialización de bebidas alcohólicas o alimentos (calidad, supply chain, risk management, finanzas, logística y distribución)
• Conocimiento general del control y aseguramiento de calidad al momento de lanzar un proyecto de alimentos y bebidas,

Funciones y Responsabilidades

• Líderar la gestión efectiva de proyectos y poder influenciar las diferentes áreas para conseguir los resultados establecidos de los proyectos.
• Colaborar con los Directores /Gerentes de Operaciones, Jefes de Proyectos para poder establecer una cultura enfocada en resultados.
• Elaboración y análisis de reportes de inventarios y control de COGS para Dirección de operaciones.
• Elaborar reportes de indicadores (KPIs) cuantitativos de operaciones, alineados a los indicadores financieros y de negocio.
• Evaluar financieramente los diferentes proyectos de operaciones antes y post-lanzamiento, reporte de status de proyecto con equipo de Start-Up y Scale Up.
• Liderar y coordinar con equipo el de compras la planeación de las necesidades de materias primas, pack y envasados con los diferentes copackers.

Si desear dar el siguiente paso en tu carrera profesional y tienes la experiencia solicitada, te invitamos a postularte. Éxito.