Cadena restaurantera y repostería

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::::::::JEFE DE ALIMENTOS Y BEBIDAS:::::::::

Requisitos:

- Escolaridad: Licenciatura en Gastronomía, Lic. alimentos y bebida o afín (concluida).

- Experiencia requerida: +3 años en puesto similar

- Experiencia previa en la gestión de operaciones de alimentos y bebidas en el sector de restauración

-Ingles conversacional

Responsabilidades del puesto:

- Creación de menús

- Control de calidad de los productos

- Gestión y negociación con proveedores

- Coordinación de la logística interna

-Decisiones sobre precios, porciones y proveedores

- Capacitación y desarrollo del personal interno

-Asegurar que los procedimientos operativos se cumplan

- Establecer presupuestos anuales

- Garantizar la satisfacción del cliente

- Capacidad de comunicarse de manera clara y efectiva

- Gestión del personal

-Abastecimiento de almacén

Ofrecemos:

-Salario mensual: $30,000 netos

-Pago quincenal

-P.L.

-Descanso entre semana

- De 8:00 am a 6:00pm

-02 horas de comida

-Plan de desarrollo y crecimiento

-Zona de trabajo: Centro

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