Requisitos:

• Licenciatura o TSU en Procesos Industriales, Bioquímico, Agroindustrial
• Experiencia en giro alimenticio.
• Sexo indistinto.
• Conocimiento en sistema HACCP, OHSAS, ISO´s, BPM´S
• Manejo de paquetería Office.
• Capacidad de comunicación y liderazgo.
• Conocimiento en KPIs
• Capacidad de organización y gestión del tiempo.
• Conocimiento en materias primas

Actividades:

• Fijar objetivos claros para el equipo y supervisar el cumplimiento.
• Administración de personal
• Verificar que el personal cumpla con BPM´S.
• Delegar tareas y establecer plazos.
• Supervisar la operativa diaria.
• Corroborar que la producción se realice conforme a la planeación.
• Controlar y retroalimentar el desempeño del equipo.
• Supervisar el cumplimiento de las normas de seguridad.
• Gestionar el funcionamiento y el mantenimiento de los equipos de producción a su cargo.
• Cumplir con los tiempos y formas de cada una de las tareas de producción durante el turno.