¡Únete a nuestro equipo como Cocinero B!

Expectativa Salarial:

$8,494 netos + excelentes propinas + prestaciones de ley

Principales Funciones:

• •Preparación Perfecta: Pesar, medir, limpiar, pelar y cortar alimentos con precisión.
• •Creatividad en la Cocina: Producir materia prima y recetas complementarias con excelente presentación.
• •Estándares de Calidad: Preparar platillos de acuerdo a los estándares culinarios establecidos.
• •Higiene y Seguridad: Mantener las áreas, utensilios y herramientas de trabajo en óptimas condiciones de limpieza.
• •Almacenamiento Organizado: Guardar la materia prima y las preparaciones de manera adecuada.
• •Cumplimiento de Normas: Seguir rigurosamente las buenas prácticas de higiene, seguridad y manejo de alimentos.
• •Comunicación Efectiva: Reportar al chef sobre las actividades diarias y cualquier incidencia.
• •Gestión de Inventarios: Encargado de los inventarios y pedidos para asegurar un flujo constante.
• •Servicio de Alimentos: Liderar el servicio de alimentos en la sucursal.

Experiencia Requerida y Requisitos:

• Formación Académica: Deseable licenciatura en gastronomía o carrera técnica relacionada con al menos 1año de experiencia en un puesto similar.
• Habilidades Comprobables: Dominio en la utilización de herramientas de cocina.
• Conocimientos Culinarios: Capacidad demostrable en la preparación de platillos simples, salsas y complementos.
• Disponibilidad de Horario: Flexibilidad para trabajar en diferentes turnos, tales como de 13:00 a 21:00 hrs., 15:00 a 24:00 hrs. o 18:00 a 02:00 hrs.
• Referencias Laborales: Al menos una referencia laboral.
• Currículum Vitae: Contar con un CV actualizado.

Competencias, Valores y Actitudes:

• Disciplina y Organización: Comprometido con la limpieza y el orden en el trabajo.
• Responsabilidad: Cuidado en los detalles y en la calidad de los platillos.
• Trabajo en Equipo: Colaborar eficazmente con tus compañeros.
• Resiliencia: Capacidad para trabajar bajo presión.
• Pasión por la Cocina: Amante del arte culinario.

¡Si cumples con estos requisitos y estás listo para dar un paso hacia una carrera emocionante en la gastronomía, te invitamos a postularte!