Puesto: Gerente de Sucursales - Pipiris Maiz

Descripción de la Empresa: Somos una cadena de comida dedicada a la venta de esquites con toppings, dorilocos, botanas y más. Estamos comprometidos en ofrecer productos de calidad y un servicio excepcional en todas nuestras sucursales.

Descripción del Puesto: Buscamos un Gerente de Sucursales productivo, ordenado y resolutivo, enfocado en incrementar las ventas y disminuir los costos. La persona ideal debe tener experiencia en sistemas de gestión de restaurantes como Wansoft, Softrestaurant o cualquier otro software similar.

Responsabilidades:

Realizar compras de materia prima buscando los mejores precios y manteniendo la calidad.
Realizar auditorías periódicas en las sucursales para revisar inventarios de productos y dinero.
Implementar y coordinar promociones para incrementar las ventas.
Organizar pop-ups en sucursales con promociones y productos especiales.
Llevar la contabilidad y control de gastos de cada sucursal.
Preparar el estado de resultados mensual de cada sucursal.
Reclutar, contratar y gestionar el personal de las sucursales.
Solucionar problemas cotidianos y asegurar el buen funcionamiento de las sucursales.
Mejorar recetas y procesos operativos para ofrecer productos de alta calidad.
Motivar y estar cerca de los empleados para asegurar un ambiente de trabajo positivo y productivo.

Requisitos:

Experiencia previa en la gestión de sucursales o negocios de alimentos.
Conocimiento en sistemas de gestión de restaurantes (Wansoft, Softrestaurant o similares).
Habilidades de liderazgo, gestión de personal y resolución de problemas.
Capacidad para trabajar bajo presión y tomar decisiones efectivas.
Enfoque en resultados y en la mejora continua.

Ofrecemos:

Sueldo fijo neto de $12,000 a $16,000 mensuales, según experiencia.
Bonos variables entre el 10% y el 15% sobre la utilidad de cada sucursal, pagaderos mensualmente.
Oportunidad de crecimiento y desarrollo dentro de la empresa.

¡Si eres una persona proactiva y apasionada por el sector de alimentos, únete a nuestro equipo y contribuye al crecimiento de nuestra cadena de comida! Mandanos tu CV por whatsapp para agendar una entrevista presencial.

El trabajo es presencial de lunes a sábado y estamos ubicados en San Jeronimo Lidice al Sur de la CDMX.