Importante Grupo Restaurantero solicita por expansión la siguiente vacante:

Sub Gerente de Unidad

Qué necesitas

• Manejo de Excel Intermedio.
• Exp. Mínima de 3 años como Sub Gerente o Capitán en restaurantes de Fine Dining
• Centro de consumo de alimentos y hoteles de alto nivel.

Objetivos:

• Liderar el equipo de capitanes, jefes para cumplir las metas de venta de la unidad.
• Garantizar que el Dossier de los invitados sea cuidado con detalles para brindar la mayor experiencia.
• Brindar soporte a cada colaborador de la unidad en sus rutinas diarias.
• Conocer a detalle él Menu y carta de vinos, para brindar orientación a los comensales.
• Apoyar a gerente general en inventarios.
• Capacitar al personal en todo momento.
• Planear, organizar, dirigir y supervisar la operación del establecimiento.

Ofrecemos

• Sueldo mensual de $20,000 a $25,0000.
• Propinas semanales
• Prestaciones de ley.
• Uniforme.
• Capacitación constante.
• Beneficios adicionales.

Zona de Trabajo: Puebla