OBJETIVO DEL PUESTO

Coordinar las operaciones de corte, empaque y embalaje cumpliendo con el programa de embarques con

calidad, en tiempo y con la mayor productividad de las líneas obteniendo un costo de producción competitivo.

Mejorar la funcionalidad de los empaques y embalajes utilizados, así como colaborar activamente en la

implementación de proyectos de mejora en su área.

CONOCIMIENTOS

• Conocimiento profundo del entorno empresarial y su relación con los Clientes
• Enfoque a resultados
• Conocimiento y manejo de diferentes tipos de empaques y embalajes: equipos Flow-pack, vertical y horizontal,

termo formadoras, termo encogibles, rebanadoras y rayadoras.

• Conocimiento y manejo de diferentes tipos de tecnologías empaque/embalaje: automatización de proceso de Corte y Empaque
• Conocimiento de materiales: cartón, plástico (bolsas y bobinas) con y sin atmósfera modificada
• Planeación de producción
• Almacenes de alimentos (ideal quesos o productos lácteos)
• Logística
• Planeación de rutas.

Competencias

Planeación estratégica

Mejora continua

Análisis y Solución Problemas

Manejo de personal

Trabajo en equipo

Toma de decisiones

Comunicación Efectiva

Requisitos y nivel de estudios

Ingeniero Industrial, Mecatrónico

Ingeniero Empaques/Embalajes

Áreas de experiencia y años requeridos

Mínimo 3-5 años Industria Láctea

Mínimo 3-5 años Área Empaque/Embalaje

Idiomas

Inglés (Medio)