Requisitos:

- Estudiante de Lic QFB, LQ, IBQ, IAB o afines

- Experiencia mayor a 6 meses

- Inglés avanzado

Conocimientos básicos en:

- Buenas prácticas de manufactura (BPM´s)

- Buenas prácticas de laboratorio

- Normativa nacional e internacional de alimentos y adictivos

- Sistema de gestión de calidad, inocuidad, HACCP y Ley FSMA

- Manejo de Office

- Organizado y responsable

- Gusto por el área de laboratorio

- Trabajo en equipo y liderazgo

- Análisis bidimensional, concentraciones, sistema de ecuaciones, etc

- Manejo de equipo volumétrico y de laboratorio básico

Actividades para desempeñar:

- Análisis fisicoquímicos de materias primas y productos terminados

- Muestreo de materias primas por metodología ANSI

- Liberación de materias primas, producto en proceso y producto terminado

- Verificación y liberación de equipo y procesos

- Implementación y validación de técnicas analíticas

- Documentación de procesos y cumplimiento de procedimientos

- Preparación de muestras

- Preparación de soluciones químicas