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Hoy
Cocinero encargado o Subchef
$14,000 - $14,001 Mensual
Sobre el empleo
Descripción
¡Eres el ingrediente que nos falta!
Toks
El restaurante con mayor crecimiento y éxito en México busca TALENTO como tú
Esta en busca de: COCINERO ENCARGADO - SUBCHEF JR CON EXPERIENCIA
TOKS SAN JERONIMO
Actividades:
Cubrir los principales puestos de cocina tales como: cocinero producción, parrilla, mesa fría, caliente y tablajería.
Coordinar y programar la producción del día
Supervisar la limpieza del equipo, herramientas y accesorios de cocina
Solicitar pedidos de compra del área
Capacitación de personal de nuevo ingreso
Verificar la presentación de los platillos
Inventarios cada 15 y 30 días
Verificar existencia de materia prima
Realizar limpieza del área
Atención a proveedores
Personal a cargo: alrededor de 15 personas.
Horario de trabajo
Turnos Rolados dependiendo necesidad de la unidad.
Trabajamos de lunes a domingo con un día de descanso entre semana.
Requisitos
Escolaridad: Secundaria, Carrera técnica en Gastronomía o a fin
Sexo: Indistinto.
Experiencia de 1 a 2 años en las áreas antes mencionadas
Ofrecemos
Prestaciones de ley
Superiores a la Ley:
Comida de personal sin costo, seguro de vida, fondo de ahorro, seguro de gastos médicos mayores, uniformes sin costo, caja de ahorro.
Beneficios adicionales: Oportunidad de continuar tus estudios de primaria, secundaria, en nuestro Instituto, apoyo con útiles escolares para tus hijos, apoyo para adquirir lentes para ti y tu familia, descuentos en algunas marcas del grupo.
ID: 20312704