El Gerente de Producción es responsable de supervisar y optimizar los procesos de producción en la industria alimentaria, garantizando la calidad, eficiencia y cumplimiento de normativas. Este rol implica liderar un equipo multidisciplinario, gestionar recursos y mejorar continuamente los procesos operativos.
Requisitos:
Formación Académica: Título en Ingeniería (Industrial, Alimentos o afines).
Experiencia: Mínimo 5 años de experiencia en un puesto similar en la industria de alimentos.
Conocimientos Técnicos:
Procesos de producción en la industria alimentaria.
Normativas de calidad y seguridad alimentaria (HACCP, ISO 22000, etc.).
Mantenimiento de equipos industriales.
Métodos de mejora continua y herramientas Lean.
Radicar: En Ciudad Delicias , o estar dispiesto a cambiar de residencia .
Responsabilidades:
Supervisar y coordinar las operaciones diarias de producción.
Asegurar el cumplimiento de los estándares de calidad y normativas de seguridad alimentaria.
Implementar y monitorear indicadores de rendimiento (KPI) para optimizar la producción.
Planificar y gestionar el mantenimiento preventivo y correctivo de los equipos.
Colaborar con los departamentos de ingeniería y calidad para desarrollar y mejorar procesos.
Capacitar y desarrollar al personal bajo su supervisión.
Elaborar y gestionar el presupuesto del área de producción.
Realizar análisis de costos y proponer mejoras para aumentar la eficiencia.
Implementar programas de mejora continua y Lean Manufacturing.
Habilidades:
Liderazgo y capacidad de trabajo en equipo.
Habilidades analíticas y de resolución de problemas.
Excelentes habilidades de comunicación.
Capacidad para tomar decisiones .
Orientación a resultados y manejo de presupuestos.
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Recuerda que ningún reclutador puede pedirte dinero a cambio de una entrevista o un puesto. Asimismo, evita realizar pagos o compartir información financiera con las empresas.