Ubicación: Chihuahua, Chihuahua

Sobre nosotros

Grupo Bafar es una empresa 100% mexicana con más de 40 años de experiencia, posicionada como una de las principales compañías de productos de consumo, retail y servicios financieros (créditos y seguros) en el país. Con más de 13,400 colaboradores, presencia nacional e internacional (incluyendo operaciones en Estados Unidos), nos distinguimos por nuestra excelencia operativa, innovación constante y compromiso con el desarrollo humano.

Objetivo del Puesto:?

Asegurar el cumplimiento de los requerimientos regulatorios aplicables en la industria de alimentos, mediante la resolución efectiva de hallazgos derivados de auditorías internas y externas, así como la atención y seguimiento a requerimientos de instituciones reguladoras como COFEPRIS, SENASICA, PROFECO y Aduanas.

Formación Académica:

• Ingeniería en Alimentos, Ingeniería Química, Microbiología, Ingeniería Industrial o carrera afín.

Experiencia Requerida:

• Mínimo 1 año de experiencia como representante ante auditorías regulatorias.
• Experiencia comprobable en cierre de hallazgos y auditorías regulatorias.
• Experiencia en empresas del sector alimentos y/o retail.
• Manejo de control documental en temas regulatorios.

Conocimientos Técnicos:

• Normatividad nacional e internacional aplicable al sector alimentos (NOMs, Codex, etc.)
• Inocuidad alimentaria y procesos industriales.
• Microbiología aplicada a alimentos.
• Documentación y sistemas de gestión de calidad.
• Excel avanzado (manejo de bases de datos, tablas dinámicas, gráficos, fórmulas).
• Seguimiento a cumplimiento interno

Competencias Requeridas:

• Orden y atención al detalle
• Proactividad y responsabilidad
• Habilidades de comunicación y negociación
• Capacidad de análisis y resolución de problemas
• Trabajo en equipo y enfoque en resultados