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Hace 1 mes
GERENTE DE OPERACIONES Y MANTENIMIENTO DE RESTAURANTES EN PU
$20,000 - $23,000 Mensual
Sobre el empleo
Descripción
CADENA DE RESTAURANTES EN PUEBLA, POR EXPANSIÓN SOLICITA GERENTE DE OPERACIONES
FUNCIONES:
Mantener adecuada comunicación con gerentes de restaurante para el adecuado funcionamiento de las sucursales.
Preenir o solucionar problemas que pudieran obstaculizar las operaciones y atención a los clientes de los restaurantes.
Coordinar y supervisar plantilla de personal para asegurar el excelente servicio a los clientes
Cordinar y superisar mantenimiento de inmuebles, equipos de cocina y regrigeración.
Coordinar con provedores el cumplimiento de planes correctivos y preventivos de mantenimiento.
Control de material gráfico
Gestion de provederos
Control de inventarios de perecederos
Supervision de cumplimiento de normas de seguridad e higiene, calidad y medio ambiente.
REQUISITOS:
Licenciatura en administración, ingeniería o afín, preferentemente con título y cédula
Licencia de conducir vigente
Disponibilidad de horario
Habilidades de: Liderazgo, trabajo en equipo, trabajo bajo presión, delegación y supervisión de tareas, comunicación efectiva, toma de decisiones, administración de recursos.
Experiencia de trabajo de ocho años comprobable, y experiencia en Operaciones en restaurantes o comedores industriales de cinco años comprobables .
Manejo y dominio de computación.
Interesados enviar curriculum actualizado con fotografia.
ID: 20201623