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Hace 2 días
Gerente general de restaurante
$14,000 - $16,000 Mensual
+ comisionesSobre el empleo
Descripción
Gerente General apasionado por el servicio y alimentos , con liderazgo sólido y enfoque en resultados, que administre la operación diaria de manera eficaz y eficiente.
Será responsable de garantizar una operación eficiente, el cumplimiento de estándares de calidad, el manejo adecuado de inventarios, la gestión de personal y la atención al cliente.
Responsabilidades
• Supervisar y coordinar las operaciones diarias del restaurante.
• Asegurar el cumplimiento de estándares de calidad, limpieza y servicio a cliente.
• Control de inventarios, compras y relación con proveedores.
• Elaboración de reportes de ventas, gastos y costos.
• Administración de nómina y control de horarios del personal.
• Solución de problemas operativos o de atención al cliente.
• Implementar estrategias para mejorar ventas, servicio y eficiencia operativa.
• Asegurar el cumplimiento de objetivos financieros y de servicio.
Perfil Ideal
• Experiencia mínima de 2 años como Gerente o capitán en restaurantes o negocios de alimentos y bebidas.
• Conocimiento en manejo de personal, costos de alimentos, ventas y servicio al cliente.
• Excelente actitud de servicio, liderazgo y habilidades de comunicación.
• Capacidad para trabajar bajo presión y resolver problemas de manera eficiente.
• Habilidades básicas de manejo de Excel y sistemas de punto de venta.
• Alto sentido de responsabilidad, honestidad y compromiso.
Zona Zapopan Centro.
Horario ideal de trabajo. 8 am - 5pm
ID: 20313373