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Hace 4 sem
Cocinero
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Sobre el empleo
Descripción
Perfil de cocinero:
Objetivo: Preparar comidas saludables y nutritivas para los empleados en el comedor industrial, garantizando la calidad y seguridad alimentaria.
Responsabilidades:
1. Preparar y cocinar comidas según menús establecidos.
2. Supervisar y coordinar la producción culinaria.
3. Mantener la limpieza y organización de la cocina.
4. Controlar inventarios y pedidos de ingredientes.
5. Cumplir con normas de seguridad alimentaria e higiene.
Requisitos:
1. Experiencia mínima de 2 años en cocina industrial.
2. Formación en cocina o gastronomía.
3. Conocimientos de seguridad alimentaria y higiene.
4. Habilidad para trabajar bajo presión y cumplir plazos.
5. Buenas relaciones interpersonales.
Habilidades deseables:
1. Conocimientos de cocina industrial o restaurantera.
2. Experiencia en gestión de inventarios.
3. Habilidad para innovar y crear nuevos platos.
4. Conocimientos de regulaciones sanitarias.
Características personales:
1. Proactivo y responsable.
2. Buen comunicador.
3. Trabajador en equipo.
4. Flexibilidad y adaptabilidad.
5. puntual.
Ofrecemos:
1. Sueldo en base a experiencia
2. Vales de despensa
3. 18 días de Aguinaldo
4. Comedor subsidiado
5. Transporte de personal
6. Prestaciones de Ley
ID: 20263408