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Hace 1 mes
Cocinero encargado o sub chef- APTO GUADALAJARA
$14,000 - $17,000 Mensual
+ comisionesSobre el empleo
Descripción
Restaurante Japones está buscando:
CHEF
REQUISITOS Y ACTIVIDADES
• Dos años de experiencia en el puesto.
• Experiencia en gastronomía japonesa
• Escolaridad: bachillerato concluido
• Conocimiento en salsas madre, temperaturas y Distintivo H.
• Conocimiento en costeo y control de mermas
• Elección del personal
• Trato con los proveedores y elaboración de inventarios.
• Solicitud de pedidos, recibo y contrarecibo
• Supervisa a personal de cocina
• Domina todas las áreas de la cocina
• Tolerancia al trabajo bajo presión.
• Disponibilidad de rolar turnos.
OFRECEMOS:
• Sueldo base competitivo
• Prestaciones superiores
• Comedor de empleados gratuito.
• Horarios rolados cada semana.
• Crecimiento en la marca.
• Uniforme sin costo.
• Excelente ambiente de trabajo
Si estás interesado/a mándanos tu CV actualizado por este medio!!!
ID: 20162794