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Hace 3 días
Gerente Nuevos Proyectos (Bebidas Alcohólicas)
$70,000 - $80,000 Mensual
Sobre el empleo
Detalles
Contratación:
PermanenteHorario:
Tiempo completoEspacio de trabajo:
PresencialBeneficios
- Prestaciones superiores a las de la ley
Descripción
Casa Lumbre es una empresa mexicana dedicada a la elaboración de marcas de bebidas alcohólicas, trabajamos arduamente para ser los creadores de las siguientes generaciones de marcas únicas y culturalmente icónicas.
El rol del Gerente de Nuevos Proyectos (Bebidas Alcohólicas) es crucial para liderar la gestión y ejecución efectiva de proyectos operativos dentro de la empresa. Su objetivo es asegurar que los proyectos cumplan con los resultados establecidos, influyendo positivamente en las diferentes áreas de la organización para fomentar una cultura orientada a los resultados.
Generales
Formación: Ingeniero en alimentos, Industrial, Agroindustrial, Químico o afín.
Experiencia: +7 años de experiencia en Gerenciamiento de Proyectos en el ramo de Alimentos y Bebidas, desde su inicio, pasando por las fases de desarrollo y hasta la obtención de un producto terminado.
Conocimientos: Sólidas bases técnicas de procesos de transformación en la rama de alimentos y/o bebidas, preferente en bebidas alcohólicas, Manejo efectivo de los proyectos y poder de influenciar a los equipos interdisciplinarios, Conocimiento en procesos de transformación y familiarizado con las diversas funciones organizacionales del proceso de elaboración y comercialización de bebidas alcohólicas o alimentos (calidad, supply chain, risk management, finanzas, logística y distribución), Control y Aseguramiento de calidad de alimentos y bebidas, Diploma HACCP (preferible mas no limitante), Certificación en PMI o su equivalente en el gerenciamiento de proyectos.
Informática: Paquetería MS Office, Dynamics, SAP, Oracle o algún ERP.
Idioma: Inglés Avanzado Indispensable
Ubicación: Guadalajara, Jalisco.
Funciones y Responsabilidades
- Líderar la gestión efectiva de proyectos y poder influenciar las diferentes áreas para conseguir los resultados establecidos de los proyectos
- Colaborar con los Directores /Gerentes de Operaciones, Jefes de Proyectos para poder establecer una cultura enfocada en resultados
- Cierres de mes y control de variaciones de manufactura
- Control efectivo de inventarios en sistema ERP
- Elaboración y análisis de reportes de inventarios y control de COGS para Dirección de operaciones
- Elaborar reportes de indicadores (KPIs) cuantitativos de operaciones, alineados a los indicadores financieros y de negocio
- Evaluar financieramente los diferentes proyectos de operaciones antes y post-lanzamiento, reporte de status de proyecto con equipo de Start-Up y Scale Up
- Líderar y coordinar con equipo el de compras la planeación de las necesidades de materias primas, pack y envasados con los diferentes copackers
- Líderar y coordinar con el equipo de cuentas por pagar las necesidades de efectivo para poder cubrir las necesidades de los proyectos con los proveedores
Si estás interesado/a postúlate por este medio.
¡Mucho éxito!
ID: 19298162
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