EMPRESA NACIONAL LIDER EN LA PRODUCCIÓN, PROCESAMIENTO Y COMERCIALIZACIÓN DE ALIMENTOS, SEMILLAS, GRANOS Y SUPERFOODS, SOLICITA:

JEFE DE ASUNTOS REGULATORIOS:

Principal reto del rol:

Dar cumplimiento al marco regulatorio vigente en los mercados en los que participamos así como cumplir los procesos internos establecidos para la gestión de creación y modificación de etiquetas de productos alimenticios, diseño, revisión e impresión para nuevos productos y productos de línea de la compañía. Revisión cotidiana, validación y actualización del cumplimiento de la normativa existente, aplicable a los productos y procesos alimenticios.

Actividades del rol:

• Procesar resultados bromatológicos, validación de tablas nutrimentales y dictaminar leyendas de alérgenos basado en los análisis HACCP para creación en nuevos proyectos, reformulación y modificaciones al proceso de fabricación.
• Experiencia en publicidad.
• Es el responsable de asegurar que los productos cumplan con las disposiciones legales para su comercialización, ante una realidad que esta siendo cambiante.

Es una persona que brinda mucho seguimiento a los temas y que deberá interpretar la legislación de forma correcta y que pueda manejar los tiempos de respuesta de forma eficiente.

Competencias requeridas del rol:

Trabajo en equipo, comunicación asertiva, capacidad de interpretación legal, proactividad, implementar soluciones.

Requisitos

• Ing. en Alimentos, QFB, o afín, deseable Maestría.
• INGLES AVANZADO INDISPENSABLE (el 30% de las reuniones son en inglés)
• Experiencia: al menos 5 años en el área Regulatoria, Legal o de Investigación y Desarrollo.
• Que conozca de todas regulaciones necesarias para comercializar productos en México y USA, tales como: NOM051, CFR21, FDA, USDA, NOM086, Ley de Infraestructura de la calidad, FSVP.
• Experiencia en registros sanitarios para Centroamérica y revisión de temas con la Unión Europea.
• Experiencia en plataformas gubernamentales para registros o trámites relacionados con alimentos y marco regulatorio aplicable a estos.
• Experiencia en la Regulación de empaques con leyendas ambientales (eco etiquetado).
• Sistemas de gestión de calidad e inocuidad.