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Hace 1 día
Gerente de Franquicia y Sucursales
$16,000 - $18,000 Mensual
Sobre el empleo
Descripción
Liderar la operación eficiente de las franquicias y sucursales propias de MDN Protein Bar, garantizando el cumplimiento de los estándares de marca, impulsando el crecimiento en ventas, coordinando las aperturas llave en mano, y asegurando la rentabilidad operativa y satisfacción del franquiciatario.
- Escolaridad: Licenciatura en Administración, Negocios, Mercadotecnia o afín (deseable con especialización en operaciones o franquicias).
- Experiencia: Mínimo 3 años en puestos similares de gerencia operativa, idealmente en sector alimentos, nutrición, suplementos o retail saludable.
- Conocimientos técnicos:
· * Procesos de apertura “llave en mano” de franquicias o sucursales
· * Evaluación y auditoría operativa
· * Estrategias comerciales y de ventas
· * Compras, proveedores, control de insumos y mobiliario
· * Desarrollo y entrenamiento de personal
· * Excel intermedio-avanzado, CRM o ERP deseable
- Vehículo propio y disponibilidad para traslados locales y regionales
- Habilidades blandas: Liderazgo, planeación, toma de decisiones, negociación, solución de conflictos, enfoque a resultados
1. 1. Gestión Operativa
· - Supervisar el desempeño administrativo y comercial de sucursales propias y franquiciadas
· - Coordinar al Supervisor de Franquicias y su equipo
· - Garantizar el cumplimiento de procesos operativos, estandarización de productos y clima laboral saludable
· - Evaluar periódicamente las unidades bajo el lineamiento de marca
2. 2. Apertura de Franquicias y Sucursales
· - Ejecutar y supervisar el proceso de apertura de nuevas franquicias y puntos de venta
· - Coordinar adecuaciones físicas, compras de equipo, insumos y mobiliario
· - Negociar con proveedores y gestionar múltiples canales de proveeduría
3. 3. Comercialización y Expansión
· - Apoyar en la venta y promoción de nuevas franquicias
· - Desarrollar propuestas de valor para inversionistas potenciales
· - Monitorear KPIs de ventas, ticket promedio y rentabilidad por unidad
4. 4. Auditoría y Control
· - Implementar controles de inventario y facturación
· - Revisar reportes financieros y operativos por unidad
· - Proponer mejoras para eficientar costos, aumentar productividad y reducir mermas
· - Cumplimiento de aperturas en tiempo y forma
· - Incremento del ticket promedio por sucursal
· - Estabilidad operativa (rotación de personal, cumplimiento de manuales)
· - Índice de satisfacción de franquiciatarios
· - Crecimiento en número de franquicias activas
Departamento: Operaciones
Reporta a: Dirección General
Ubicación: Guadalajara, Jalisco (con disponibilidad para trasladarse a Andares, Plaza Galerías Santa Anita y nuevas aperturas)
Tipo de puesto: Tiempo completo
Rango salarial: $16,000 - $18,000 netos mensuales + bono por cumplimiento de KPIs
Beneficios adicionales: Apoyo de gasolina, Uniforme, Buen ambiente laboral, Oportunidad de crecimiento profesional
ID: 20318414