Supervisor de Producción

Descripción: Garantizar la ejecución de los procesos productivos dando cumplimiento a los KPIs de la organización, basados en Seguridad, Inocuidad, Calidad y Productividad; a través de la administración de los recursos humanos y materiales con el enfoque de mejora continua.

Responsabilidades

• Establece objetivos diarios enfocados en los indicadores de operaciones de la organización basados en Seguridad, Inocuidad, Calidad y Productividad para comunicarlos a los colaboradores dando seguimiento y validando su cumplimiento.

• Organiza el flujo de trabajo del personal operativo mediante la asignación de responsabilidades y actividades con base al programa de producción.

• Captura y analiza la información de los procesos realizados en las ordenes de fabricación físicas y sistema por turno, garantizando la confiabilidad de los inventarios y el apego a las variaciones industriales, una vez concluido el tamaño de lote asegura que la OF se cierre.

• Participa activamente en el cumplimiento de los KPI´s del área Operativa basados en Seguridad, Inocuidad, Calidad, Productividad y Costos, atendiendo las desviaciones y proponiendo mejoras para su realización.

• Evalúa y atiende cada proceso de fabricación para asegurar la máxima eficiencia, seguridad, calidad y costo.

• Responsable de inspeccionar el correcto cumplimiento con las políticas, procedimientos e instrucciones del Sistema de Gestión de Inocuidad/Calidad, así como verificar cumplimiento a las BPM en Plantas y Almacenes, a fin de mantener los estándares de calidad e inocuidad en los productos.

• Informar los problemas respecto al Sistema de Gestión de Inocuidad/Calidad Alimentaria al Líder de Inocuidad/Calidad y/o a su jefe Inmediato.

Experiencia: 2 años mínimo

sexo: indistinto

Escolaridad: Ingeniería en Alimentos, Química en Alimentos, Bioquímica (carreras a fin).

Edad: 26 a 46 años

Ofrecemos :

Sueldo base

prestaciones de ley (aguinaldo, Vacaciones, Prima vacacional, Seguro Social )

Comedor a bajo costo

Zona a laborar : Iztapalapa