Responsabilidades:

• Asegurar la liberación sanitaria de áreas en tiempo y forma, garantizando el arranque del turno de producción.
• Administrar y suministrar al personal el material y equipo necesario para efectuar su trabajo (guantes, cepillos, químicos, jabones, jergas, franelas).
• Cumplir con los lineamientos de Buenas Practicas de Manufactura (BM´S) y Practicas Operativas Estandarizadas Sanitarias (POES), para realizar un adecuado manejo del producto y tener un proceso inocuo.
• Gestionar la capacitación del personal a su cargo para la preparación y manejo de los químicos que son necesarios para la sanitización de las instalaciones.
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Experiencia en Procesos Producción y Procesos Sanitización.

Disponibiidad para rotar turno tarde y Noche