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Hace 1 día
Jefe de cocina
$25,000 - $28,000 Mensual
Sobre el empleo
Descripción
JEFE DE COCINA
Objetivo del puesto:
Dirigir y coordinar todas las actividades de cocina general incluyendo; suites, cocina mayor y catering del recinto asegurando que se cumplan los estándares de calidad, seguridad e higiene alimentaria; además, deberá ser responsable de la gestión de personal, elaboración de menús y la supervisión de la preparación y presentación de los alimentos; también deberá colaborar con otros departamentos de la organización para garantizar la satisfacción de los clientes.
Principales Responsabilidades:
Requisitos:
Escolaridad Licenciatura terminada
Experiencia en el puesto mínimo 4 años
Conocimiento en puntos de venta de alimentos y bebidas
Disponibilidad de horario
Competencias y habilidades: Actitud de servicio, proactivo, planeación y organización, resolución de conflictos, toma de decisiones, enfocado a resultados. Analítico. Pensamiento estratégico, enfoque a la calidad, organización. Sensibilidad a lineamientos.
Ofrecemos:
Interesados postularse directamente con cv actualizado.
ID: 20282364