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Hace 1 día
SUPERVISOR OPERATIVO PANADERIAS
$15,000 Mensual
Pan Bueno, S.A. de C.V. en
Sobre el empleo
Categoría: Manufactura - Producción - Operación
Subcategoría: Administración de operaciones
Educación mínima requerida: Universitario titulado
Descripción
*IMPORTANTE EMPRESA PANIFICADORA SOLICITA SUPERVISOR OPERATIVO DE PANADERIAS ( Experiencia en alimentos)
OBJETIVO GENERAL DE PUESTO
Supervisar la ejecución de los procesos de operación en las panaderías de Pan Bueno, asegurando la uniformidad y estandarización de los mismos en toda la cadena, dando como resultado un funcionamiento controlado, rentable y de alta aceptación ante clientes y consumidores.
RESPONSABILIDADES PRINCIPALES
? Verificar constantemente que los procedimientos operativos y de control se cumplan en todas las sucursales de la cadena.
? Garantizar la realización de inventarios, ventas y cajas ($).
? Coordinar los recursos humanos y materiales para que se cumplan los objetivos de ventas, gastos y merma que se fijen por sucursal.
? Apoyar a la resolución de problemas que frenen la operación de las panaderías (verificar que se hagan los mantenimientos de edificios y equipos, funcionamiento de cajas, etc)
PERFIL DEL PUESTO
Escolaridad:
Preparatoria terminada, o carrera trunca afín al puesto
Sexo / Edad
Indistinto
30 a 45
Conocimientos:
? Proceso de centros de consumo/ franquicias
? Control de ingresos y presupuestos
? BPM´s e inocuidad de procesos de planta.
? Estándares de ejecución
? Manejo del personal
? Manejo de Google Workspace
? Conceptos básicos de Administración.
Alta capacidad de seguimiento
? Seguridad e Higiene
Habilidades:
? Habilidad numérica
? Negociación
? Tolerancia a la frustración
? Liderazgo
? Proactividad
? Organización
? Capacidad de seguimiento
? Trabajo en Equipo
Actitudes:
? Escucha activa
? Adaptación al cambio
? Comunicación Asertiva
? Enfoque a resultados
Experiencia previa:
2 a 3 años como encargado de centro de consumo, o supervisor de tiendas o centros de consumo o puesto similar, encargado de cadenas de venta de alimentos, jefe o gerente de tienda. Experiencia en sistemas punto de venta
ACTIVIDADES:
*Dar seguimiento de las actividades de producción de cada una de las sucursales de PANADERIAS CARDENAS EN APOYO CON EL COORDINADOR
*Administrar el equipo de trabajo y garantizar la calidad del mismo
* Responsabilizarse de la operación 6 sucursales de Pan Cardenas
Arboledas, Av México, López Mateos, Niño Obrero, San Antonio y Minerva
OFRECEMOS:
HORARIO
8 am a 5:30 pm de lunes a viernes 1 hora y media comida , sabado de 8-2
15,000 nominales mensuales , pago semanal los días viernes , prestaciones de ley, 20 dias de aguinaldo, vacaciones , prima del 25%, reparto de utilidades, prestamos monetarios a partir de los 6 meses .
Interesados postularse por este medio!!!!
Recuerda que ningún reclutador puede pedirte dinero a cambio de una entrevista o un puesto. Asimismo, evita realizar pagos o compartir información financiera con las empresas.
ID: 20283364