JEFE DE SANIDAD

REQUISITOS: 

Ingeniero Químico, Alimentos, Industrial, Agroindustrial o afín. 

Experiencia mínima de 2 años en regulaciones y normas alimentarias enfocadas a procesos de limpieza e higiene. 

Experiencia mínima de 3 años en Jefatura. 

Experiencia en protocolos de control y aseguramiento de la calidad. 

Conocimiento en Microsoft Office. 

ACTIVIDADES: 

- Supervisar y coordinar el cumplimiento de las normas de sanidad y seguridad alimentaria en todas las áreas de la empresa. 

- Realizar auditorías internas y externas para asegurar el cumplimiento de los estándares de sanidad y/o Inocuidad.

- Desarrollar y mantener programas de capacitación para el personal en temas de higiene y seguridad alimentaria. 

- Investigar y resolver cualquier incidente relacionado con la sanidad y seguridad en el lugar de trabajo. 

- Mantener actualizados los registros y documentación relacionada con la sanidad y seguridad. - Control y seguimiento de BPM´S (Buenas Prácticas de Manufactura). 

- Administración y manejo de químicos. 

- Elaboración, seguimiento, control y ejecución de programas de limpieza y sanitización. - Capacitación al personal de nuevo ingreso. 

- Atención y seguimiento de auditorías internas y externas. 

- Conocimientos de HACCP. 

ORECEMOS: 

Sueldo Competitivo 

Hasta 35 días Aguinaldo

Fondo de Ahorro

Vales de Despensa

Servicio de Comedor

Prestaciones Superiores a Ley 

Capacitación y desarrollo