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Hace 1 mes
JEFE SENSORIAL
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Sobre el empleo
Detalles
Contratación:
PermanenteHorario:
Tiempo completoEspacio de trabajo:
PresencialBeneficios
Descripción
Responsabilidades:
- Realizar examen de las propiedades organolépticas (sensoriales ) de un producto realizable con los sentidos humanos. (gusto, olor)
- Realizar análisis fisicoquímicos de los productos y materias primas, siguiendo los procedimientos establecidos y asegurando la precisión de los resultados.
-Encargado u/o encargado de personal.
- Aplicar estrictamente las buenas prácticas de manufactura, manteniendo un ambiente de trabajo limpio, organizado y seguro.
- Realizar las acciones correctivas pertinentes en caso de detectar cualquier desviación o no conformidad en los resultados de los análisis.
Habilidades y requisitos:
- Experiencia previa, preferiblemente en el sector alimentario.
- Familiaridad con las normas y regulaciones de buenas prácticas de manufactura y sistemas de gestión de calidad e inocuidad alimentaria.
- Disponibilidad para rolar turnos y fines de semana, según sea necesario.
-Zona de trabajo ESTADO DE MÉXICO
ID: 18998824