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gerente de producción de quesos
$40,000 - $50,000 Mensual
Quesos Cuenca en
Sobre el empleo
Categoría: Manufactura - Producción - Operación
Subcategoría: Control de producción
Educación mínima requerida: Universitario titulado
Beneficios
- Prestaciones de ley
- Plan de carrera y crecimiento
- Plan de crecimiento personal y laboral
Descripción
Buscamos: Gerente de Producción (Industria Láctea)
Experiencia mínima comprobable: 7 años en puesto de gerencia o jefatura
Ubicación: Jilotepec, estado de México. (estamos a la mitad entre Ciudad de México y Querétaro)
Horario: Lunes a sábado, inicio de jornada 07:00 hrs
Estamos en búsqueda de un gerente de planta con amplia experiencia, que quiera formar parte de un proyecto ambicioso en plena etapa de crecimiento y transformación. Esta posición es clave para estructurar, optimizar y consolidar nuestras operaciones productivas.
Responsabilidades principales:
- Supervisar la recepción de leche y asegurar el cumplimiento de los parámetros establecidos.
- Cumplir con el programa diario de producción.
- Ejecutar y desarrollar planes de limpieza y sanitización al igual que desarrollo de plan de certificación HACCP.
- Gestionar y asegurar el cumplimiento de checklists de producción y operación.
- Analizar, revisar y optimizar tiempos y movimientos del personal operativo.
- Detectar áreas de oportunidad y liderar proyectos de mejora continua en planta.
- Buscar mejoras en instalaciones, procesos, manejo de inventarios y rotación de personal.
- Trabajar continuamente en maximizar rendimientos y reducir mermas.
¿Qué perfil buscamos?
- Una persona con liderazgo sólido y ejemplar, que no tenga miedo de ensuciarse las manos que pueda predicar con el ejemplo y preparar a su equipo de trabajo.
- Analítico, metódico y resolutivo, con la capacidad de entender procesos de fondo y ejecutar soluciones prácticas.
- Con disposición a vivir en un municipio tranquilo, ideal para quienes buscan calidad de vida fuera del caos de una ciudad, es una localidad sumamente segura.
- Alguien con la piel gruesa, que no se espante con la carga de trabajo ni los retos por delante.
- Con apertura para escuchar consejos y recomendaciones, y al mismo tiempo, iniciativa para proponer e impulsar cambios.
Estamos en un momento crucial: creciendo, reestructurando y mejorando nuestra cultura de trabajo. Necesitamos a alguien que quiera construir con nosotros, que se comprometa con el proyecto, y que vea esta oportunidad como un trampolín hacia algo más grande.
Si estás listo para tomar el reto y ser parte de una transformación real, nos encantaría conocerte.
Recuerda que ningún reclutador puede pedirte dinero a cambio de una entrevista o un puesto. Asimismo, evita realizar pagos o compartir información financiera con las empresas.
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