Objetivo:

Validación de fórmulas nacionales y de exportación. Generar CLVs, fichas técnicas, nutrimentales y etiquetado de productos manufacturados y que cumplan con los requerimientos corporativos y regulatorios.

Actividades principales:

1. Revisión, administración y control de documentos de materias primas nuevas y alternas a fin de asegurar su compatibilidad nutrimental de ingredientes y regulaciones vigentes.
2. Administrar con el corporativo solicitudes de revisión de fórmulas de exportación a países de Centro, Sudamérica y Estados Unidos
3. Actualizar y dar mantenimiento a las especificaciones de materias primas y empaques
4. Generar la documentación para trámite de CLVs a fin de asegurar el envío y entrega en tiempo y forma de los productos de exportación.
5. Dar de alta productos en Secretaría de Salud, a fin de que queden aceptados y registrados ante las autoridades para poder exportarlos.
6. Realizar consultas con COFEPRIS para trámites y/o dudas generadas por parte de la empresa
7. Asegurar la actualización de información en nuestros sistemas
8. Llevar a cabo Auditorías Internas,

Escolaridad:

- Ing. en alimentos, Bioquímica, Químicos farmacéuticos biólogos, Químicos Biólogos parasitólogos, o afín

Experiencia:

4 años de experiencia en el área de asuntos regulatorios Industria de alimentos (Indispensable), experiencia en cumplimiento/autoridades científicas o regulatorias, área técnica relacionada con productos alimenticios o categorías de productos, norma FDA

· Creatividad, proactividad, análisis, enfoque al cliente, planeación y organización

· Inglés Intermedio- Avanzado (Indispensable)

· Office Intermedio (Indispensable) - SAP (Deseable)

Oferta:

Compensación competitiva + Prestaciones superiores