EMPRESA DE GIRO ALIMENTICIO / PROCESADORA DE PRODUCTOS CARNICOS SOLICITA:

Supervisor de Producción

Perfil:

• Ingeniería en alimentos o afín concluida
• + 2 años experiencia para planificar, coordinar y supervisar las operaciones de producción
• Disponibilidad para rotar turnos

Aptitudes especificas deseadas:

· Responsable, tolerancia a la presión, solución de problemas, proactivo

Conocimientos:

· Control de tiempos

· Buenas prácticas de manufactura

· Administración de personal

Funciones y responsabilidades del puesto:

• Planear y ejecutar la producción
• Promover herramientas de mejora continua
• Gestionar el proceso de reporteo y solución de anormalidades
• Asegurar cumplimiento de lavados operativos y pre operativos
• Cumplir con expectativas cliente- proveedor interno
• Revisar y asegurar el producto terminado de acuerdo a las especificaciones marcadas en el PEO
• Administración de personal
• Supervisar el apego a especificaciones de proceso mediante recorridos en el área
• Supervisar las desviaciones en el proceso y las mermas generadas en el proceso
• Inspeccionar el producto en línea, a través de chequeos aleatorios
• Revisar el equipo de seguridad del personal mediante inspección visual al ingreso de turno.
• Medir y mejorar el ausentismo de personal
• Gestionar el proceso de reporteo y solución de anormalidades
• Entregar resultados diarios de producción, formatos de calidad y áreas de oportunidad encontrados en la línea productiva
• Diseñar la matriz de habilidades para ejecutar el plan de desarrollo para el personal operativo.

Ofrecemos:

• Contrato directo con la empresa
• Excelente ingreso competitivo
• Prestaciones de Ley y superiores (Fdo de Ahorro, vales de despensa, SGMM, comedor subsidiado y mucho más.

Zona de Trabajo: Apodaca, Nuevo León