¡Únete al equipo como Director Operativo!

¿Estás listo para liderar operaciones en uno de los restaurantes más reconocidos? Buscamos un Director Operativo apasionado por la alta gastronomía y con experiencia en la gestión de restaurantes del Fine Dining.

Ubicación: Querétaro (con disponibilidad para viajar a otras sedes).

¿Qué buscamos?

• Escolaridad: Licenciatura en Administración de Empresas, Ingeniería Industrial, Gastronomía o afín.
• Experiencia: 8 a 10 años en liderazgo operativo, preferentemente en alta gastronomía.
• Conocimientos en gestión de operaciones multisede, análisis financiero y control presupuestario.
• Dominio de software como Restaurant Soft o similar.
• Disponibilidad para viajar a lugares como Mérida, San Luis, León, Aguascalientes, entre otros.

Responsabilidades clave:

• Supervisar y optimizar las operaciones de los restaurantes asignados.
• Asegurar el cumplimiento de estándares de calidad, higiene y normativas legales.
• Gestionar indicadores financieros, presupuestos y controlar costos.
• Innovar en servicio, menús y procesos operativos.
• Colaborar estrechamente con los equipos de marketing.

Ofrecemos:

• Sueldo competitivo: $50,000 a $70,000 bruto + esquema variable (hasta $100,000).
• Prestaciones superiores de ley: Celular, automóvil (por negocioar) y SGMM.
• Contrato por tiempo determinado con un periodo de prueba de 3 meses.

Días laborales: Lunes a sábado, con disponibilidad de horario (por naturaleza del giro)

Si cumples con el perfil y quieres ser parte del crecimiento de este gran restaurante.

Tipo de puesto: Tiempo completo

Sueldo: $60,000.00 - $85,000.00 al mes

Beneficios:

• Seguro de gastos médicos mayores
• Teléfono de la empresa
• Vales de restaurante

Pago complementario:

• Bono anual