Hace 3 días
SUPERVISOR DE RESTAURANTES
$30,000 - $35,000 Mensual
Sobre el empleo
Descripción
Amamos el mundo y lo que somos, creemos en la alimentación, como una elección consciente, un proceso que nutre más que el cuerpo físico y eso es lo que nos motiva desde hace más de 15 años.
Somos una empresa joven que busca ofrecer a sus clientes calidad, frescura, variedad y el mejor servicio en cada visita o pedido.
¿Te identificas con nuestra cultura? ¿Te gustaría formar parte de nuestro equipo? Hoy tienes oportunidad de hacerlo como SUPERVISOR DE OPERACIONES DE RESTAURANTES Y FAST FOOD
Actividades:
-Supervisión directa de los gerentes-dueños de los fast food y restaurantes
-Realizar visitas constantes para supervisar el buen manejo del negocio y las buenas prácticas.
-Orientar a los Gerentes a alcanzar sus objetivos de la empresa.
-Revisar y auditar la operación, control de costos, protocolo de servicio, control de calidad, inventarios y manejo optimo de los pedidos a comisariato.
-Verificar la seguridad alimentaria y calidad de los productos
-Alinear, estandarizar e implementar procesos que ayuden a la operación.
-Identificar y desarrollar el talento del personal.
-Manejo de indicadores KPI´s como costo, inventarios, ventas presupuestadas, rotación, quejas, supervisión operativa.
Requisitos:
- Edad de 35 a 45 años
- Contar con disponibilidad de horario
- Indispensable experiencia en RESTAURANTES Y FAST FOOD
- INDISPENSABLE MANEJAR MAS DE 10 UNIDADES A LA VEZ
- Deseable experiencia de 4 a 6 años
- Escolaridad: Licenciatura en gastronomía, administración y/o afín
- Buena presentación
Ofrecemos:
- Sueldo atractivo
- Horarios operativos de lunes a domingo
- Prestaciones de Ley (IMSS, Vacaciones, Aguinaldo, Prima Vacacional)
- Alimentos sin costo
- Plan de carrera
- Pago de gasolina
- Pago de mantenimiento de auto
ID: 20301167
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