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Hace 1 día
INSPECTOR DE CALIDAD.
$10,500 - $14,000 Mensual
Sobre el empleo
Descripción
Empresa dedicada a la elaboración de suplementos alimenticios con más de 20 años en el mercado solicita:
INSPECTOR DE CALIDAD.
Responsabilidades del puesto:
- Vigilar y supervisar los procesos productivos gestionando el control de los parámetros relevantes con impacto en la inocuidad, calidad y cumplimiento regulatorio.
- Inspeccionar, vigilar y corroborar los atributos y variables de los insumos, productos en pro ceso y terminado, de acuerdo con los estándares establecidos.
-Documentar las etapas del proceso en que participa de manera oportuna en apego a los lineamientos de la documentación y vigilar que cada participante en la cadena de valor documente su parte.
- Realizar las liberaciones de área y equipo con base al procedimiento interno.
-Autorizar el inicio de los procesos de acuerdo a los resultados obtenidos de las pruebas de arranque de cada etapa de fabricación.
-Realizar las pruebas de arranque y verificar que cumplan con las especificaciones establecidas en el procedimiento de fabricación y acondicionado
-Verificar que las materias primas y material de empaque cumplan con los requisitos de identificación, peso y lotificación establecidas en las ordenes de fabricación para la manufactura y acondicionado de cada producto.
-Registrar las actividades de los controles de proceso realizadas en los documentos de fabricación
-Verificar que los insumos que ingresen al almacén se encuentren debidamente identificados y en condiciones óptimas de acuerdo a las especificaciones internas y/o del fabricante
-Realizar las pruebas de proceso de acuerdo a las técnicas internas y referencias farmacopeicas
-Realizar los registro y gráficos de control de las pruebas de proceso
-Realizar la toma de muestra e identificar la misma para el análisis microbiológico y/o fisicoquímico de los productos fabricados en la planta.
-Realizar la inspección de producto en proceso y producto terminado para la verificación del cumplimiento de los atributos de calidad de acuerdo a tablas ANSI.
-Verificar que el resultado de la cloración diaria del agua de cisterna se encuentre dentro de los parámetros establecidos en el procedimiento vigente
-Asegurar la toma de las muestras de retención de acuerdo al listado vigente
-Asegurar el uso adecuado y mantener en óptimas condiciones los instrumentos y equipos de área de Calidad
-Revisar que los expedientes de fabricación y acondicionamiento se encuentren debidamente registrados y en cumplimiento con las buenas prácticas de documentación
-Participar en las investigaciones derivadas de las desviaciones y/o quejas que se generen durante el proceso de fabricación y acondicionamiento para la liberación de los productos.
-Verificar que los instrumentos del área de calidad y de la planta cuenten con la fecha de calibración vigente.
-Cumplir con el programa de preparación de sanitizantes y detergentes vigentes.
-Participación en la revisión documental durante las auditorías internas y externas.
- Promover el orden y limpieza en las áreas de la planta, acondicionamiento y almacén.
Requisitos y Conocimientos del puesto:
-Escolaridad: Técnico/Ingeniero en Químico en fármacos o alimentos, o alguna carrera afín.
conocimientos en: BPF, BPH, BPD, Estadística, muestreos, regulación de industrial alimenticia y uso de compendios farmacopeicos.
-ERP o programas: Paquetería Office.
ID: 20315728