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Hace 4 sem
Sous chef
$23,000 - $25,000 Mensual
Sobre el empleo
Detalles
Contratación:
PermanenteHorario:
Tiempo completoEspacio de trabajo:
PresencialDescripción
SE SOLICITA:
Sous Chef
Ofrecemos:
- Prestaciones superiores a las de ley.
- Servicio de Comedor.
- Vales de Despensa.
- Fondo de Ahorro.
- Plan de desarrollo.
Requisitos indispensables:
·Lic. en Gastronomía o a fin.
·Experiencia en Hotelería (Deseable).
.Experiencia en Banquetes.
.Cumplimiento de indicadores , Distintivo H, Auditorias, etc.
·Experiencia ocupando puesto similar, mínimo 2 años.
·Disponibilidad de horario con posibilidades de cambio de residencia.
Actividades:
- Dirigir y planificar la elaboración y presentación final de los alimentos que se realizan en cada centro de consumo, con un correcto manejo higiénico. Administrar los recursos proporcionados, así como organizar al personal a su cargo, con la capacidad de lidiar con conflictos con tono cortes, discreto y efectivo; con el fin de mantener la calidad y los estándares de servicio.
ID: 19067535