1. Requisitos Académicos

Licenciatura en Contaduría Pública, Finanzas o carrera afín.

Experiencia de 3 a 5 años en contabilidad dentro del sector de alimentos y bebidas.

Conocimiento de Normas de Información Financiera (NIF) y regulaciones fiscales mexicanas.

Manejo de software contable CONTPAQi y Excel.

2. Responsabilidades Claves

Registro y control contable de ingresos, egresos.

Cumplimiento fiscal: cálculo y presentación de impuestos (IVA, ISR, IEPS).

Declaración anual.

Gestión de nómina: retenciones de ISR, aportaciones al IMSS, INFONAVIT, IMPUESTO ESTATAL y FONACOT

Altas y bajas IMSS.

Cálculo de finiquitos.

Análisis financiero para optimización de costos y rentabilidad.

Auditoría y cumplimiento de normativas fiscales y sanitarias.

Inventarios y costos: cálculo del costo de ventas, mermas y desperdicios.

Facturación y cuentas por cobrar/pagar, asegurando flujo de efectivo óptimo.

3. Conocimientos Específicos para el Sector

Normas fiscales para restaurantes y fabricantes de alimentos.

Gestión de licencias y permisos

Control de inventarios perecederos y costos de producción.

Subsidios y estímulos fiscales aplicables al sector.

4. Habilidades y Competencias

Organización y precisión en el manejo de datos.

Capacidad de análisis y toma de decisiones financieras.

Manejo de equipo y trabajo en coordinación con otras áreas (compras, ventas, almacén).

Conocimiento actualizado de reformas fiscales.