Supervisa el seguimiento de las formas y sistemas de control
Supervisar calidad y rapidez de la preparación de alimentos
Coordina personal de cocina
Entrenamiento de personal
Mantener un buen ambiente de trabajo
Colabora al control operativo y administrativo del área.
Aplica políticas y seguimiento al reglamento interno.
Habilidades y competencias:
Liderazgo
Supervisión
Comunicación afectiva y habilidades interpersonales
Capacidad para trabajar bajo presión
Conocimientos de software, gestión de inventario y producción.
Recuerda que ningún reclutador puede pedirte dinero a cambio de una entrevista o un puesto. Asimismo, evita realizar pagos o compartir información financiera con las empresas.