Bolsa de trabajo Cocina (Turismo Hospitalidad Gastronomía) en Jardín Balbuena, Venustiano Carranza tiempo completo

Escolaridad: Licenciatura en área económico-administrativa (Trunco)
Manejo de Office
Conocimientos en: Distintivo h, Manejo de temperaturas, Inventarios y Proveedores.

Experiencia Requerida: De 3 a 5 años en puesto similar, indispensable en comedores industriales, contar con estabilidad laboral.

Responsabilidades:

Supervisar la preparación y distribución de alimentos conforme a los estándares de calidad e higiene.
Planificar, gestionar y organizar las operaciones diarias de preparación de alimentos seguros e inocuos.
Coordinar al personal operativo del comedor, asignando tareas y asegurando su cumplimiento.
Capacitar y supervisar al personal encargado de la preparación y presentación de alimentos.
Realizar inspecciones y controlar la calidad de los productos alimenticios.
Administrar el inventario de insumos, realizar pedidos y controlar costos (Coordinar con proveedores para garantizar el abasto oportuno de materia prima).
Asegurar el mantenimiento y limpieza de las instalaciones y equipo del comedor.
Trato directo con los comensales para garantizar un servicio de calidad (Atender quejas, sugerencias y necesidades del cliente).

Ofrecemos:

Sueldo acorde a experiencia + Prestaciones Ley y Superiores
Horario L - V 8:00am a 6:00pm
Ubicación: Alcaldía Iztacalco, preferentemente vivir en alcaldías aledañas a la zona

Recuerda que ningún reclutador puede pedirte dinero a cambio de una entrevista o un puesto. Asimismo, evita realizar pagos o compartir información financiera con las empresas.

ID: 20283317

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