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Hace 1 sem
Chef para Gerencia
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Sobre el empleo
Detalles
Contratación:
PermanenteHorario:
Tiempo completoEspacio de trabajo:
PresencialDescripción
Descripción.
Responsabilidades
1. Asegurar la buena salud y alimentación del personal nivel gerencia.
2. Preparar desayuno y comida para personal nivel gerencia de la empresa ( 6 personas ) , elaboración de platillos mexicanos conforme a las recetas y dieta calórica IACC en tiempo y forma.
3. Desinfección correcta de alimentos.
4. Realizar inventario y compras de ingredientes frescos y de alta calidad, control de mermas y desperdicios, Revisión y Control de Costo diario.
5. Compra de insumos gas, agua embotellada, limpieza, despensa, tortillas de maíz.
6. Mantener la cocina limpia, y organizada que incluye sacar la basura al camión.
7. Seguir los protocolos de higiene y seguridad alimentaria STPS.
8. Recepción de paquetería Mercado libre o Amazon.
9. Alimentar a 3 perros diariamente.
Requisitos:
1. Licenciado en Gastronomía, carrera a fin, 3 años de experiencia en el puesto.
2. Liderazgo , hacer que los resultados sucedan
3. Sentido de urgencia
4. Saber conducir vehículos preferentemente
5. No tener el hábito de fumar
6. Experiencia mínima de 1 año como chef particular o en restaurantes.
7. Conocimientos básicos de cocina nacional e internacional.
8. Proactividad y capacidad para trabajar de manera independiente.
9. Buena presentación, actitud de alto estándar de servicio rápido, amable y cálido.
10. Alto grado de comunicación efectiva, responsable, comprometido y proactivo.
( Temperamento explosivo no postularse)
Horario: Lunes a Sábado de 6:00 AM a 3:00 PM
Ofrecemos:
1. Sueldo 3,000 libre semanal
2. Estabilidad laboral
3. Contratación directa con la empresa
4. Prestaciones de Ley
5. Alojamiento
6. Alimentación desayuno y comida incluidos
7. Estacionamiento de la empresa.
8. Oportunidad de crecimiento personal y laboral , capacitación y plan de carrera.
9. Licencia de conducir pagada
ID: 19475423