EJECUTIVO DE BANQUETES / CLOSTER

Buscamos un Ejecutivo de Banquetes motivado, centrado y dinámico para unirse a nuestro equipo en crecimiento. El candidato ideal tendrá una amplia experiencia en el sector de la restauración y los banquetes con experiencia previa en supervisión o gestión. El objetivo principal de la función es supervisar y gestionar el equipo de banquetes y servicio dentro del hotel / restaurantes y garantizar que el más alto nivel de servicio y la comida se proporciona en todo momento.

Requisitos

• Licenciatura en restauración u otro campo relacionado con la hostelería. O bien, 2 años de experiencia en un puesto similar y formación equivalente.
• Profesional y presentable para cada evento
• Excelentes dotes de comunicación, tanto escrita como verbal
• Confianza para comunicarse con personas de distintas procedencias
• Gran atención al detalle
• Excelentes dotes de liderazgo y capacidad de delegación.
• Buena capacidad de resolución de problemas
• Conocimientos sólidos de las herramientas de Microsoft Office, incluidos Word, Excel y Outlook.
• Excelentes dotes organizativas y capacidad para establecer y alcanzar indicadores clave de rendimiento.
• Buen conocimiento de la higiene de alimentos y bebidas

Horario

• Lunes a viernes: 9 am a 7 pm (Horario de comida 2 pm a 4 pm)
• Sábados: 9 am a 2 pm