Acerca de la empresa

Grupo Casertano S.A. de C.V. es una empresa restaurantera altamente institucional con objetivos a largo plazo y una propuesta de valor agregado enfocada en servicio al cliente y el bienestar de sus colaboradores. CASERTANO nace con el propósito de redefinir el concepto de la PIZZA NAPOLITANA en México. Nuestra historia se basa en nuestro amor por ITALIA, "por amor a la PIZZA" napolitana por parte de nuestro Maestro Pizzaiolo, experimentado en ITALIA, brindando a nuestros colaboradores un ambiente de trabajo dinámico y colaborativo que fomenta el crecimiento profesional y personal.

Ubicación

Plaza Vía La Luz - Monterrey, N.L.

Acerca del puesto

Una gran oportunidad con potencial de crecimiento. En CASERTANO obtendrán la experiencia de la auténtica pizza napolitana tradicional y contemporánea, conocida también como Casertana o "Canotto".

Requisitos del puesto

• Trabajo de tiempo completo.
• Conocimientos básicos de panificación y gastronomía general.
• Capacidad para trabajar en equipo y bajo presión.
• Alta atención al detalle en las recetas.

Responsabilidades del puesto

• Apoyo en elaboración de la masa de pizza.
• "Producción" de los ingredientes.
• Elaboración de las entradas.
• Elaboración de postres.
• Limpieza y orden de la estación de preparación.
• Cuidado y limpieza de la amasadora.
• Limpieza del área de cocina y herramientas utilizadas.
• Planificación del inventario de materia prima.
• Atención al cliente.

Prestaciones y beneficios adicionales

• Sueldo base mensual de $10,000 - 12,000 pesos.
• + Porcentaje de propinas (sueldo variable).
• + Prestación de comida ($50 pesos diarios)
• + Prestaciones de ley (IMSS, Retiro, INFONAVIT).
• + Oportunidades de capacitación y desarrollo profesional.
• + Ambiente de trabajo agradable y colaborativo.
• + Posibilidad de crecimiento dentro de la empresa.

Horarios de Trabajo

Lunes - Descanso

Martes y Miércoles - 9:00 am a 5:00 pm

Jueves - 9:00 am a 6:00 pm

Viernes y Sábado - 9:00 am a 7:30 pm

Domingo - 9:00 am a 3:00 pm

Horas de Descanso al Día: 1 hora

Total de Horas Laborales a la Semana: 52 con 6 horas de descanso.

Total de Horas Laborales Efectivas a la Sema