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Hace 2 sem
Gerente de operaciones AyB
$50,000 - $55,000 Mensual
Sobre el empleo
Descripción
OBJETIVO PRINCIPAL DEL PUESTO
Cumplimiento de objetivos de venta, calidad y servicio de alimentos y bebidas en cada uno de los eventos programados. Obteniendo los márgenes de utilidad y metas establecidas por la dirección.
PRINCIPALES RESPONSABILIDADES:
Maximizar ingresos mediante la venta de alimentos y bebidas.
Dirigir y administrar al personal de servicio
Asegurar el cumplimiento de políticas y procedimientos establecidos
Mantener altos niveles de calidad y productividad
Manejo de personal subordinado directo/indirecto 500 personas.
REQUISITOS:
Lic. Administración de empresas, Turismo, industrias alimenticias o afín. TITULADO
Manejo de personal de planta y eventual
Inglés 70%
Experiencia en operación de negocio, deseable alimentos.
HABILIDADES Y COMPENTENCIAS:
Servicio y calidad
Liderazgo y supervisión
ERP, punto de venta.
Planeación y organización
Resolución de conflictos
Toma de decisiones
Enfocado a resultados.
OFRECEMOS:
Prestaciones Superiores de Ley
Zona de trabajo: Guadalajara, Jalisco
ID: 20170709