Buscamos un profesional de ventas con amplia experiencia en el manejo de productos perecederos, especialmente en papas y tubérculos, que pueda impulsar la comercialización de estos productos, estableciendo relaciones sólidas con clientes y brindando un excelente servicio al cliente. El candidato ideal tendrá conocimientos en la gestión de inventarios de productos frescos y será capaz de comprender las necesidades del mercado y adaptarse a sus cambios.

Responsabilidades

• Gestionar y desarrollar cuentas clave en la venta de papas, tubérculos y otros productos perecederos.
• Mantener un conocimiento actualizado de las tendencias de consumo y necesidades del mercado de legumbres y tubérculos.
• Supervisar la logística de los productos perecederos, asegurando que lleguen en condiciones óptimas y en los tiempos adecuados.
• Proporcionar atención personalizada a clientes mayoristas, supermercados, y otros negocios de alimentos, con enfoque en la calidad y el servicio.
• Monitorear el inventario de productos frescos, hacer recomendaciones sobre cantidades a comprar y ajustar las ofertas según la demanda.
• Garantizar la correcta rotación de inventario para evitar pérdidas por caducidad, aplicando los principios de "primero en caducar, primero en salir" (FIFO).
• Colaborar con el equipo de compras para mantener niveles adecuados de stock de tubérculos y otros productos perecederos.
• Asistir en la planificación de promociones de ventas y estrategias de marketing adaptadas a productos de temporada.
• Generar reportes periódicos sobre el desempeño de ventas, análisis de mercado y tendencias.

Requisitos

• Experiencia mínima de 3 años en ventas de productos perecederos, preferiblemente en el área de legumbres, tubérculos, o productos agrícolas frescos.
• Conocimiento profundo sobre la manipulación, conservación y rotación de productos perecederos.
• Habilidades excepcionales de comunicación, negociación y cierre de ventas.
• Capacidad para trabajar en un ambiente dinámico y con presión de tiempos de entrega y calidad.
• Conocimiento básico de las técnicas de almacenamiento y distribución de alimentos frescos.
• Título técnico o universitario en áreas relacionadas con agronomía, negocios o ventas (preferible).
• Orientación a resultados, proactividad y habilidad para establecer relaciones a largo plazo con clientes.

Competencias

• Orientación al cliente: Enfoque constante en satisfacer las necesidades del cliente, garantizando un servicio de alta calidad.
• Resolución de problemas: Capacidad para identificar y resolver rápidamente cualquier problema relacionado con el producto o las condiciones de entrega.
• Adaptabilidad: Flexibilidad para ajustarse a las necesidades cambiantes del mercado y trabajar con productos que requieren una atención especial, como los perecederos.
• Trabajo en equipo: Capacidad para colaborar con otros departamentos (compras, logística, marketing) para asegurar que las ventas se realicen sin inconvenientes.