Acerca de la empresa

Takirrikos es un restaurante especializado en tacos que se encuentra en pleno crecimiento. Nuestra misión es ofrecer una experiencia gastronómica única a nuestros comensales, combinando sabores tradicionales con un toque innovador. En Takirrikos, valoramos la pasión por la comida y el compromiso con la excelencia en el servicio al cliente. ¡Únete a nuestro equipo y sé parte de esta emocionante aventura culinaria! Ubicación: La vacante está en Monterrey, Nuevo León.

Requisitos del puesto

• Educación mínima requerida: Universitario sin título, de preferencia en gastronomía.
• Experiencia en restaurante, taquería y manejo de personal avanzado.
• Habilidades necesarias: liderazgo, trabajo en equipo, responsabilidad, resolución de problemas, iniciativa y proactividad, comunicación efectiva.

Responsabilidades del puesto

• Planificar el flujo de trabajo diario.
• Reportes de venta diaria, inventarios.
• Retroalimentación y mejora continua en equipo.
• Inspeccionar la limpieza.
• Asignación de tareas del equipo.
• Supervisar que se cumplan los estándares de calidad.
• Implementar promociones.
• Asegurar el correcto funcionamiento de equipos y maquinaria.
• Monitorear el servicio para garantizar la pronta entrega de platillos.
• Documentar incidencias ocurridas durante el turno y realizar costeo de recetas.
• Supervisar la apertura y cierre del establecimiento, así como las transacciones de dinero.

Prestaciones y beneficios adicionales

• Salario mensual: $17,000 a $20,000, dependiendo de la experiencia.
• Contrato permanente y prestaciones de ley.
• Zona de trabajo en la parte poniente de Monterrey.
• Horario de lunes a domingo con descanso entre semana.